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會員等級

單位性質(zhì)：私營企業(yè)
所屬行業(yè)：醫(yī)療設(shè)備/器械
員工人數(shù)：100—200人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

保安員4000元一個(gè)月廚師儲運(yùn)主管儲運(yùn)專員展覽館館長財(cái)務(wù)經(jīng)理運(yùn)營助理電商專員倉庫管理員出納保安保健食品項(xiàng)目負(fù)責(zé)人館長工程部綜合維修工 **科私人醫(yī)生實(shí)習(xí)醫(yī)療器械售后工程師信息主管質(zhì)量部經(jīng)理 QA主管 QC主任（檢驗(yàn)中心主任）查看更多職位 >>

職位詳情招聘職位（41）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：南寧江南區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 學(xué)歷要求：中專以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量；
2、負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全；
3、負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配與考核的工作；
4、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品；
5、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
6、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
7、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
8、負(fù)責(zé)對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
9、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
任職資格：
1、年齡，中專及以上學(xué)歷，持有廚師資格證；
2、身體健康、精力充沛，8年以上廚師長工作經(jīng)驗(yàn)；
3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，一定的溝通協(xié)調(diào)能力；
4、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；
5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
聯(lián)系我時(shí)，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：邱小姐
- 電話：
- 工作地址：南寧市經(jīng)開區(qū)友誼路48-19號上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動(dòng)法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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